Dose
Heller´s Original Wiener Zuckerl
Dose „Heller´s Original Wiener Zuckerl“, Bezirksmuseum Favoriten, Foto: Klaus Pichler
Die Firma Heller wurde 1891 von den beiden Brüdern Gustav und Wilhelm Heller gegründet. Die Erzeugung befand sich zunerst im 3. Wiener Gemeindebezirk. Die Fabrik bezog die Energie zur Erzeugung der Süßigkeiten mittels Dampf aus dem damaligen Beatrixbad. Die Konkurrenz erzeugte dieselben Waren noch über offenem Feuer, während Heller sie mit Hilfe von Vakuumapparaten herstellte. Dies führte zu großen Erfolgen, vor allem in der Monarchie – aber auch in Exporten, etwa nach Amerika. Gustav Heller wurde zum k.u.k. Hoflieferanten und später sogar zum Kammerlieferanten des Kaisers ernannt. 1899 übersiedelte das Unternehmen in eine neu errichtete Fabrik nach Favoriten, dem 10. Wiener Gemeindebezirk. Dort waren vor dem Ausbruch des Ersten Weltkrieges bis zu 1400 Personen beschäftigt.